|
Chinese Marinade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2,5 cm gemberwortel
4 lepels donkere Chinese sojasaus
2 lepels witte wijnazijn
1 lepel droge sherry
1 snufje fijne suiker
4 teentjes knoflook
2 lepels heldere honing
1 theelepel vijfkruidenpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de gember fijn, maak er een balletje van en knijp het sap uit boven een kom. Roer de andere ingredienten door dit sap.
|
|
|